世卫组织将阿斯巴甜列为2B类致癌物,并重申其每日允许摄入量
7月14日,国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织(WHO)和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)今天发布了阿斯巴甜对健康影响的评估报告。IARC援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列(IARC 2B组),JECFA重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
图片来源:世界卫生组织官网
JECFA认为,评估的数据表明没有充分理由改变先前确定的阿斯巴甜每日允许摄入量(ADI)0-40毫克/公斤体重。因此,委员会重申,人们可在这个每日限量内放心食用。例如,假设没有其他方面的食物摄入,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料,一位体重70公斤的成人每天要饮用9-14罐以上才会超过每日允许摄入量。